波兰风俗与节日

1、风俗礼仪　

【社交礼仪】

在人际交往中，波兰人的举止优雅，语言文明，彬彬有礼，是世人有口皆碑的。同外人打交道时，波兰人对称呼极其重视。他们的习惯，是要尽可能地采用郑重其事一些的称呼。对于男士，波兰人言必称“潘”。对于妇女，他们则非要称之为“帕那”或“帕妮”不可。在社交场合问候他人时，波兰人肯定会对对方以“您”相称。他们假如与对方以“你”相称，则多半意味着双方关系十分密切，彼此相交已非一日。按照波兰人的习惯，自己在交际场合被介绍给他人之后，必须要主动同对方握手为礼，同时还要报上自己的姓名，不然即为失礼。在波兰，最常用的见面礼节有握手礼和拥抱礼。在波兰民间，吻手礼则十分通行。一般而言，吻手礼的行礼对象应为已婚妇女，行礼的最佳地点应为室内。在行礼时，男士宜双手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性轻吻一下，假如吻出声响，或吻到手腕之上，都是不合规范的。

波兰人喜欢谈论他们的国家、文化和生活方式。他们格外喜欢花，并赋予不同的花以不同的含义，借以传达他们不同的感情：他们视玫瑰花为“爱情”的象征；他们认为石竹花含有“机智”和“快乐”之意；把兰花看作为“激情之花”；用菊花做“墓地用花”；他们最爱“三色堇”。认为三色堇给人以欢乐和幸福。因此，人人都尊其为国花。他对雄鹰倍加喜爱。把雄鹰视为力量和智慧的象征。因此，人们都把雄鹰喻为国鸟。

波兰人大多数信奉天主教，无教派人占6.3％，无神论人占3.2%。他们有一些宗教上的禁忌风俗，例如祈祷、忏悔，按教规举行婚、丧礼等等。他们忌讳“１３”和“星期五”。他们认为“１３”、“星期五”是不祥之数和日期，象征着厄运和灾难。他们忌讳有人向他们打听个人的工资、年龄、宗教和社会地位等问题。因为他们认为这些都是个人的私事，无须他人过问。波兰人由于受宗教的影响，养成了特别爱佩挂“十字架”的风格，如项链、胸徽等。

【饮食习惯】

波兰人以肉类、马铃薯和奶油为主食。

波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有红菜汤、酸奶油汤、蘑菇汤、牛肚汤等。特色菜有烤（煮）猪肘子、圆白菜肉卷、苹果烤鸭或饺子等。

波兰人很爱喝酒，特别是啤酒、伏特加。伏特加的种类很多，用小麦制的和马铃薯制的都有，Wyborowa、Zytnia和Polonez是其中较有名的。Zubrówka，里边泡有一棵欧洲野牛栖地的独有的草，是波兰最有特色的伏特加。

【商务礼仪】

按照波兰的商务礼俗，各种场合均宜穿保守式样的西装。会见政府官员，须先预约。波兰的企事业单位，基本上是国营的，办事效率很慢，要准备做多次交涉。波兰官员对待外国商人，和其他商人一样，讨价还价是这些官员的工作，你得准备打个折扣才行。按照波兰当地的商业的习惯，各国营事业机构都在下午５点结束办公。

2、节日

1月1日　　　　　新年

4月16日和17日　(4月的第3个周日和周一) 　　复活节

5月1日　　　　　劳动节

5月2日　　　　　国旗节(一般不放假)

5月3日　　　　　宪法日